Evde Yapabileceğiniz Birbirinden Güzel Sütlü ve Sütsüz Buz Gibi Kahve Tarifleri
Kahve severler hazırsanız sizlere evde yapabileceğiniz birbirinden lezzetli soğuk kahve yapımı hakkında birkaç tarif sunuyoruz. İşe giderken, uzun yolculuğa çıkarken, gezintiye çıkarken yada evde bacaklarınızı uzatıp dizi film izleyeceğiniz zaman hazırlayıp keyifle içebileceğiniz tariflerle sizlerleyiz.
1- Köpüklü, Soğuk Kahve Yapımı
Köpüklü soğuk kahve tarifi ile hem kendinize, hemde ailenize yada arkadaşlarınıza kahve hazırlayarak keyif yapabilirsiniz.
İhtiyacınız Olan Malzemeler
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 bardak soğuk süt
- 2-3 adet buz
- Şeker (kullanıyorsanız)
Soğuk Kahve Tarifi
- Genişçe bir kaba soğuk sütünüzü dökün ve içerisine 1 yemek kaşığı granül kahveyi ekleyin. Şeker kullanıyorsanız dilediğiniz miktarda koyabilirsiniz.
- Blender mevcutsa kahve ile şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Blender yoksa çırpıcı yada kaşıkta kullanabilirsiniz. Blender ile 3-4 dakika kadar karıştırdıktan sonra sütün köpüğü oluşacaktır.
- Hazırladığınız kahveyi bir bardağa koyun ve içerisine 2-3 adet kadar buz ekleyin. Dilerseniz buz sayısını artırabileceğiniz gibi daha soğuk kahve istiyorsanız sütü dondurarakta yapabilirsiniz.
2- Dondurmalı Soğuk Filtre Kahve Yapımı
Güne filtre kahve ile başlayan ve gün içinde filtre kahvesiz yapamayan kahve severler için deneyebilecekleri dondurmalı filtre kahve tarifi verelim.
Gerekli Malzemeler
- Yarım tatlı kaşığı filtre kahve
- İsteğe göre 1-2 top sütlü dondurma
- 2-3 adet kadar buz
- Dilerseniz çikolata sosu
Dondurmalı Kahve Tarifi
- Öncelikle filtre kahvenizi her zaman demlediğiniz gibi filtre kahve makinası ile yada french press ile demleyin. Kahvenizi soğumaya bırakın ve oda sıcaklığında kendiliğinden soğuduktan sonra kahvenizi buzdolabına koyun.
- Kahveniz soğuduktan sonra bir kaba dökün içerisine 2 top kadar dondurma ekleyin. Blender, çırpıcı yada kaşık ile güzelce karıştırın.
- Tamamen karıştıktan sonra dilerseniz çikolata sosu ekleyin. 2-3 adet buz ekledikten sonra keyifle içebilirsiniz.
Cold Brew Soğuk Kahve Yapımı
Buzlu soğuk kahve denildiğinde akıllara neredeyse ilk gelen Cold Brew kahveyi tamamen soğuk su ile hazırlayabilirsiniz. Karıştırabileceğiniz genişlikte kaba bir miktar filtre kahve koyarak üzerine buz gibi soğuk su ekleyerek karıştırın. Sonra kahvenizi bir süzgeç yardımıyla süzün. Bu şekilde soğuk su ile demlenen kahvenizi bardağınıza alarak içebilirsiniz. Dilerseniz içerisine buzda ekleyebilirsiniz.
3- Ballı Soğuk Kahve Tarifi
Ballı soğuk kahve mi olur demeyin. Denemeden yorum yapmanızı önermeyiz, çünkü ballı soğuk kahve hem içinizi serinlettiği gibi hemde ağzınızda mükemmel bir tadın kalmasını sağlamaktadır.
Gerekli Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı kadar kahve
- 1 – 1,5 yemek kaşığı kadar bal
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 2 bardak süt
Karıştırabileceğiniz büyüklükteki bir kabın içine kaynar sıcak su ile balı ve kahveyi ekleyin. Mikser, blender, çırpıcı yada kaşık ile güzelce karıştırın. Krema haline gelene kadar karıştırmaya devam edin. Sonrasında süt dolduracağız bardağın üzerine hazırladığınız karışımı ekleyerek içerisine birkaç buz ekleyebilir ve keyfinize bakabilirsiniz.
